Τηγανητές τυροκροκέτες με ψιλοκομμένο χαλαπένιο. Σερβίρονται με σάλτσα BBQ habanero.
Τραγανά γεμιστά πιτάκια με λαχανικά και Ινδικά καρυκεύματα. Σερβίρεται με τσάτνεϊ μάνγκο.
Αφράτα μεσανατολίτικα φαλάφελ με πίτες στο πλατό και ντιπάκι με ταχίνι και λεμόνι.
Τραγανά πιτάκια καλαμποκιού με τσάτνεϊ παντζαριού και μούς αβοκάντο.
Γεμιστά με παναρισμένα μανιτάρια πλευρώτους, πίκλα καρότο και καυτερή μαγιονέζα.
Ψητή γλυκοπατάτα με πουρέ κάσιους και καπονάτα με λιαστή ντομάτα και κάπαρη.
Γουακαμόλε/Χούμους παντζάρι/Μπάμπα Γκανούς/ Τζατζίκι/Μουχαμούρα. Σερβείρεται με ψητές πίτες.
Δροσερή και θρεπτική. Μια σαλάτα πλούσια σε γεύσεις και υφές.
Ανάμεικτα τρυφερά φύλλα, κράνμπερι, φιλέ αμυγδάλου και φέτα με ντρέσινγκ από μήλο και σούμακ.
Παντζάρι με ψιλοκομμένο αχλάδι, καβουρδισμένα φουντούκια και ντρέσινγκ γκοργκονζόλας.
Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, μυζήθρα, φρέσκα μυρωδικά και crumble παξιμαδιού.
Πλιγούρι, ΒΙΟ κινόα, κράνμπερι, λιαστή ντομάτα βινεγκρέτ εσπεριδοειδών.
Ψιλοκομμένο λάχανο, καρότο και κάσιους αρωματισμένο με ζεματιστό λάδι και γλυκόξινο μείγμα μπαχαρικών.
Ρύζι με nori και yuzu, vegan “τόνος”, σάλτσα mirin, σπόροι wasabi και τόφου στη σχάρα.
Λαχανικά σε πικάντικη σάλτσα με βάση το γάλα καρύδας, φύλλα λάιμ, τζίντζερ και κόλιανδρο. Σερβίρεται με ρύζι basmati.
Λαχανικά σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας με μπαχαρικά Βεγγάλης. Σερβίρεται με ρύζι μπασμάτι.
Αγκινάρες, πατάτες, πράσο και ντοματίνια στο φούρνο με λευκό κρασί, λεμόνι και θυμάρι.
Κινέζικα τηγανητά νούτλς αυγού με μαριναρισμένα μανιτάρια σιιτάκε σε καυτερή & ξινόγλυκη σάλτσα.
Μπιφτέκι παντζαριού με χαλούμι, καρότο και κολοκυθόπσπορο με ελαφριά σάλτσα χρένου και τουρσί κρεμμύδια με ιβίσκο. Σερβίρεται με διπλοτηγανισμένες πατάτες.
Με φύλλο, λεπτοκομμένες πατάτες, κολοκυθάκια, μυζήθρα και φρέσκο δυόσμο.
Με καμμένη ζάχαρη & τριμμένο φυστίκι αιγίνης.
Με τυρόπηγμα λεμονιού και μαρέγκα.
Βάση μπισκότου, κρέμα αλατισμένης καραμέλας και σοκολάτα.
Το παιδικό μας μενού συνοδεύεται από εξατομικευμένα σουπλά και παιχνίδια που έχουν σχεδιαστεί για να διασκεδάζουν τα μικρά παιδιά, ενώ εσείς απολαμβάνετε το γεύμα σας.