Τραγανά γεμιστά πιτάκια με λαχανικά και Ινδικά καρυκεύματα. Σερβίρεται με τσάτνεϊ μάνγκο.
Αφράτα μεσανατολίτικα φαλάφελ με πίτες στο πλατό και ντιπάκι με ταχίνι και λεμόνι.
Τραγανά πιτάκια καλαμποκιού με τσάτνεϊ παντζαριού και μούς αβοκάντο.
Γεμιστά με τραγανά μανιτάρια πλευρώτους, πίκλα καρότο και καυτερή μαγιονέζα.
Ψητή γλυκοπατάτα με πουρέ κάσιους και καπονάτα με λιαστή ντομάτα και κάπαρη.
Γουακαμόλε/Χούμους παντζάρι/Μπάμπα Γκανούς/ Τζατζίκι/Μουχαμούρα. Σερβείρεται με ψητές πίτες.
Δροσερή και θρεπτική. Μια σαλάτα πλούσια σε γεύσεις και υφές.
Ανάμεικτα τρυφερά φύλλα, κράνμπερι, φιλέ αμυγδάλου και φέτα με ντρέσινγκ από μήλο και σούμακ.
Βραστό παντζάρι, παντζαρόφυλλα, ψιλοκομμένο αχλάδι, φουντούκια και ντρέσινγκ με γκοργκονζόλα.
Ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, μυζήθρα, φρέσκα μυρωδικά και crumble παξιμαδιού.
Πλιγούρι, ΒΙΟ κινόα, wakame, κράνμπερι, λιαστή ντομάτα yuzu βινεγκρέτ.
Ψιλοκομμένο λάχανο, καρότο και κάσιους αρωματισμένο με ζεματιστό λάδι και γλυκόξινο μείγμα μπαχαρικών.
Ρύζι με nori και yuzu, vegan “τόνος”, σάλτσα mirin, σπόροι wasabi και τόφου στη σχάρα.
Κινέζικα νούντλς αυγού στο wok με τραγανά λαχανικά και σάλτσα με φυστίκι, λάδι τσίλι, σόγια και πιπέρι σεσουάν.
Φύλλα ρυζιού γεμιστά με γεμιστά με vegan κιμά, τραγανά λαχανικά και φιδέ ρυζιού. Σερβίρονται με σαλάτα «laab» και γλυκιά σάλτσα τσίλι.
Με μπιφτέκι από μαύρα φασόλια, ψητό κολοκύθι, ρελίς ντομάτας και τυρί τσένταρ. Σερβίρεται με πατάτες διπλό τηγανητές και μαγιονέζα μαύρου σκόρδου.
Πατάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνες κομμένες σε λεπτές φέτες, στο φούρνο με κιμά ηλίανθου και μια λεπτή στρώση μπεσαμέλ.
Κάρυ νότιας Ινδίας με λαχανικά σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας, με νιφάδες καρύδας. Σερβίρεται με ρύζι basmati.
Γεμιστοί με ρύζι, κιμά ηλιόσπορου & μυρωδικά και vegan αυγολέμονο.
Με καμμένη ζάχαρη & τριμμένο φυστίκι αιγίνης.
Με τυρόπηγμα λεμονιού και μαρέγκα.
Βάση μπισκότου, κρέμα αλατισμένης καραμέλας και σοκολάτα.
Το παιδικό μας μενού συνοδεύεται από εξατομικευμένα σουπλά και παιχνίδια που έχουν σχεδιαστεί για να διασκεδάζουν τα μικρά παιδιά, ενώ εσείς απολαμβάνετε το γεύμα σας.