Teigtaschen gefüllt mit Erbsen, Kartoffeln, Blumenkohl und indischen Gewürzen. Serviert mit hausgemachtem Mango-Chutney.
Falafel-Bällchen mit Gewürzen aus dem Nahen Osten. Serviert mit Pitabrot und einer Tahini-Zitronen-Sauce zum dippen.
Knusprige Maischips mit cremigem Avocadopüree und Rote Bete-Chutney.
Gefüllt mit knusprigen, in Panko panierten Austernpilzen, Karottengurke und pikanter Mayo.
Gebratene Süsskartoffel-Häppchen belegt mit Cashewnuss-Püree und einer Caponata aus Cherrytomaten & Kapern.
Guacamole/Rote-Bete-Hummus/Karotte & Ingwer/Scharfer Feta-Tzatziki/Baba Ghanoush/Muhammara. Serviert mit gegrilltem Pita.
Großer und nahrhafter Salat mit einer breiten Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen.
Saisonales grünes Blattgemüse, Cranberries, zerkrümelter Fetakäse, geröstete Mandelsplitter und ein Sumach-Apfel-Dressing.
Rote Bete-Stücke mit Birnenspalten und gehackten Haselnüssen, gekrönt mit einem leichten Gorgonzola-Dressing.
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, lokaler Ziegenkäse, frische Kräuter und kretischer Zwieback.
Bulgur und Bio-Quinoa, Cranberries & sonnengetrocknete Tomaten mit einer Zitrus-Vinaigrette.
Zerkleinerter Kohl und Karotten, gewürzt mit süß-sauer Gewürzen und heißem Öl. Getoppt mit gehackten Cashewnüssen.
Τάκος καλαμποκιού με κιμά από κομμάτια ηλιόσπορου και σάλτσα πεπίτα (κολοκυθόσπορος & κόλιανδρος).
Gebratene Eiernudeln nach chinesischer Art mit knackigem Gemüse in Erdnusssoße, Knoblauch, Chili-Öl und Szechuan-Pfeffer-Soße.
Schwarze Bohnenpastete, gegrillte Zucchini, Tomatenrelish und Cheddarkäse. Serviert mit doppelten Bratkartoffeln und schwarzer Knoblauchmayo.
Süßkartoffeln, Shiitake- und Shimeji-Pilze in einer leicht gewürzten Kokosmilchsuppe. Serviert mit Basmatireis.
Gebackene Artischockenherzen mit Kartoffeln, Lauch und Kirschtomaten in einer Sauce mit Weißwein, Zitrone und Thymian.
Indischer Eintopf auf Tomatenbasis mit Linsen und Kidneybohnen. Serviert mit Basmati-Reis.
Lasagne mit 4 Pilzsorten: Pleurotus, Portobello, Champignon und Steinpilzen.
Dünn geschnittene Zucchinischeiben, gerollt mit einer Füllung aus weichem Schafskäse, sautiertem Spinat und Pinienkernen gefüllt. Serviert auf einer Basis von Marinara-Sauce.
Crème Brûlée mit gerösteten Pistazien.
Mit cremigem Zitronenquark und Baiser.
Keksboden, gesalzene Karamellcreme und eine dünne Schicht Schokolade.
Unser Kindermenü wird mit personalisierten Platzdeckchen und Spielen geliefert, die die Kleinen unterhalten sollen, während Sie Ihr Essen genießen.